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mercoledì 9 maggio 2012

Biscotti di Maria


Maria sarebbe la vicina di casa, ci ha fatto assaggiare questi biscotti e io li trovo meravigliosi.
Li ho fatti spaccando l'impasto in 4 e anzichè mettere tutta uvetta ho messo noci, nocciole, cioccolato e uvetta.

½ kg farina
200 gr zucchero
160 gr burro
2 uova
1 bustina lievito
1 hg uvetta sultanina
1 buccia limone grattugiato
1 pizzico sale
Fare delle palline e mettere in forno a 200 gr x 15 minuti.

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