Compleanno danno

Hai ordinato una torta per 30 bambini e la scuola è chiusa per neve. la pasticceria ti chiama e la rimanda sua sponte (che eleganza!). il giorno successivo fai 6 isolati a piedi per andare a prenderla, la ritiri e il bancomat ha superato il monte mensile, ti mancano 20 euro in contanti per pagare. loro elegantissimi ti danno la torta e ti dicono di ripassare. esci con sti chili in mano e rifati 6 isolati a piedi sulla neve e intanto guardacaso nevica.
Sto compleanno non sa da fare.

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Torta di noci senza farina

300 gr. di noci sgusciate

2 cucchiai di fecola

3 uova

130 gr. di zucchero

140 gr. di burro fuso

zucchero a velo q.b.

Fate fondere il burro a fuoco dolce e poi fatelo intiepidire, nel frattempo tritate finemente le noci con la fecola (in questo modo la fecola può assorbire l'olio rilasciato dalle noci).

Montate le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, poi aggiungete il burro continuando a girare ed infine le noci tritate.

Imburrate una teglia (22 cm) e versateci in composto, cuocete per 40-45 minuti a 180° in forno già caldo).

Quando la torta si sarà completamente raffreddata potete guarnirla con lo zucchero a velo. Noi l'abbiamo accompagnata con panna montata mischiata con la nutella. quasi eccessiva.

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Frittelle di lenticchie con quenelle di cotechino

Cuocere le lenticchie. Frullarne 125 gr e mischiarle con 2 albumi montati a neve. Scaldare una padella antiaderente e cuocere a cucchiaiate 4 minuti per lato. Bollire il cotechino 100gr , sgranarlo e mischiarlo alla ricotta 200 gr. Pulire la zucca e cuocerla al forno. Impiattare due frittelle per uno con sopra la crema di cotecino e a fiano la zucca condita con sale, olio e rosmarino. Mangiare.

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Scicletta

Sabato i nostri eroi si sono cimentati nella costruzione della Scicletta. Dicesi Scicletta: mezzo di locomozione bizzarro costituito dai piedi da Sci e dalla testa di bicicletta. Unico difetto: non ha i freni, ma d'altra parte neanche gli sci hanno i freni...

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Gita in Val Troncea con Federica

Gita in Val Troncea alla ricerca della neve che non arriva mai !

Anche qui poca neve purtroppo, ma Federica sembrava arrivata al Polo Nord:

Abbiamo fatto una breve passeggiata lungo il percorso delle ciaspole perchè la pista da fondo non è calpestabile perchè perfettamente battuta, domenica prossima sarebbe bello farci un salto.

 Dopo tutti a pattinare sul ghiaccio al villagio Kinka di Pragelato.

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Geko

Ammirate il geko di zio Renato !

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Vacanze a Pederlandia, buona la prima

E alla fine ce l'abbiamo fatta, siamo riusciti a fare un po' di ferie a Pederlandia. Perderlandia è un paese dove non vive quasi nessuno e oltretutto ultimamente ci danno anche dentro di rosari e funerali, eccetto quando ci sono le ferie in cui viene interamente occupato dalla Pederfamiglia. Ebbene sì, perchè purtroppo la famiglia si riproduce come i Gremlins, e gli ultimi due nati ne sono l'esempio. Fortunatamente in questo periodo l'acqua è ghiacciata e quindi è difficile dare luogo all'evento.
La riunione di tutti i cugini e non cugini a Pederlandia da luogo ad una serie di ricorrenze e promiscuità tra le abitudini oltrechè ad una notevole confusione. Sì perchè uniti tutti insieme si festeggiano S. Lucia, Babbo Natale, la befana, i Re Magi e due compleanni e non toglietemi Gesù Bambino che sarebbe la sua festa ma non lo nomina mai nessuno. I bambini non hanno mai i calzini perchè li mettono al mattino e poi li perdono. Le matite si perdono durante e dopo i compiti. Poi gli elastici per i capelli. e i guanti. Ma si perdono anche cose di grandi dimensioni come scarponi da adulto e giacche.
La popolazione di Pederlandia è molto ma molto strana negli usi e costumi anche se per loro sei strano tu. Esempio: l'epifania è il 6? a mezzanotte e un minuto la  čaśalinga desperada ( e scusate se con il solandro non sono proprio avvezza) di Pederlandia ha già disfato il presepe.
Ordine, disciplina e soprattutto non dare fastidio agli altri (The Others). 
Visita Pederlandia

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Auguri per uno splendido 2012

Un augurio a tutti i followers del blog per uno splendido 2012 !

In culo ai Maya !

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